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CALL FOR PAPERS JURIS DIVERSITAS 5 th ANNUAL CONFERENCE July 10-12, 2017 Lyon, France In partnership with EM Lyon & Université Jean Moulin Law & Food La cuisine juridique The Theme: For its 5 th Annual Conference, Juris Diversitas revisits its culinary origins, expressed in the logo. The links between law and food are as old as the concept of law. Babylon, Egypt, Greece, and Rome cared about access to water resources and food, whether it came to trade or protection. Since times immemorial, Bhutan makes sure every citizen has access to a minimal acreage of land to secure food for the family. Whilst religions multiplied food prohibitions and prescriptions, customs redistributed land, shared its occupancy in creative ways, or favored communal property so that everyone had access to food. Laws have multiplied to facilitate food trade, security, safety, traceability, and also to promote and protect food and wine production, using trademarks and geographical denominations. In addit

APPEL À COMMUNICATIONS JURIS DIVERSITAS 5 e CONGRÈS ANNUEL 10-12 juillet 2017 Lyon, France En partenariat avec EM Lyon & Université Jean Moulin Law & Food La cuisine juridique Le thème: Pour son 5 e Congrès annuel, Juris Diversitas revient sur ses origines culinaires qui apparaissent sur le logo. Les liens entre droit et nourriture sont aussi anciens que le phénomène juridique. Babylone, l’Égypte, la Grèce et Rome s’intéressèrent à l’accès à l’eau et aux ressources alimentaires. Le Bhoutan a de tous temps assuré à ses citoyens l’accès à une superficie minimale pour garantir l’alimentation de la famille. Alors que les religions multipliaient les interdits et les prescriptions alimentaires, la coutume redistribuait les terres, en partageait l’occupation de manière créative ou favorisait la propriété communale afin que chacun ait accès à la nourriture. Le droit s’est intensifié pour faciliter le commerce de la nourriture, la sécurité alimentaire, les normes sanitaires et d